sumber gambar: pixabay |
Jahe adalah sebuah bumbu kuno yang telah digunakan dalam berbagai budaya selama ribuan tahun. Jahe banyak digunakan utamanya untuk pengobatan dan menjaga kesehatan. Jahe banyak diolah dengan berbagai cara seperti digepuk mentah, dibakar, dijus, dikeringkan dan lain sebagainya. Semua proses pengolahan jahe selalu menawarkan rasa yang kuat dan rasa hangat bagi tubuh.